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平打ち麺に肉と甘スープがビジネスマンの胃袋を満たす

茅場町にJUJU分家というお店があって初来店。
今日も10月半ばというのに日差しがあつくて、冷やし肉蕎麦(肉ダブル)を注文。
IMG_6950.JPG
まずみためですが、ほんとにらーめん寄りですね。
麺は初めから400グラムというボリュームなのでその覚悟で来店したい。
肉ダブルは写真で見てわかるかもしれないけど、結構なてんこ盛りです。
ダブルではなくても十分だったかも。
平打ち麺はこしがあって食べ応えあり。甘い味付けの豚肉、ネギと一緒に頬張ると結構な幸せ。
麺はこし!歯ごたえ!派な紳士淑女にはうってつけです。
 
評価を読んだらスープが甘いということだったけど、確かにこれは甘い。
ちょっと俺には甘すぎるかもしれない。途中でくどくなってきた。
 
ランチ時間帯には茅場町のビジネスマンが男女問わず並ぶお店。
小麦麺より食後のもたれが少ないのはいいかもしれない。午後の仕事に響かなさそう。
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